Pasta e Vino

Grazie Vino 
grazie Pasta 

le cose sicure nella vita sono poche 
quelle che ti confondono e ti deprimono
...sempre troppe...

per fortuna ci sono loro

basta aprire una scatola
mettere una pentola sul fuoco 
inventarsi un sughetto
di aglio olio e peperoncino 
- due soldi , dieci minuti -

versarsi una generosa dose
di Verdicchio dei Castelli di Jesi
- sicuramente più caro della pasta 
ma prezioso come un gioiello , 
da assaporare LENTAMENTE -


Ed allora
anche una serata solitaria
diventa una cena da re
un'occasione da non dimenticare
un momento da preservare

Io e la mia pasta 
ci raccontiamo tante cose
ed il giallo intenso di questo vino
mi svuota la testa troppo pesante 
e mi libera dalle masturbazioni mentali

dovremmo dire ogni sera 
una preghierina di ringraziamento
non solo a Dio 
ma anche 
alla nostra pasta, al nostro vino...


Essere Italiani
forse non è più di moda
ma sicuramente
una cena così 
ci rende ancora nobili 
e ci eleva al di sopra 
di ogni hamburgher !


- Luciana Figini -